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香蕉巧克力馬克杯蛋糕

香蕉巧克力馬克杯蛋糕

描述

不需要大烤箱，只要15分鐘，用微波爐也能做出美味蛋糕！
這是超級新手也能試試看的馬克杯蛋糕，只要將需要的材料都攪拌均勻後，送入微波爐兩分多鐘就完成了！
這次口味使用香蕉搭配Nutella榛果可可醬，在悠閒的早晨來杯咖啡搭配熱騰騰的蛋糕，就是一天完美的開始！

1,426 說讚 6 一起做 3 留言

份量

1 人份

食材

步驟

  • 材料集合囉！

    材料集合囉！

  • 先將切片的香蕉壓成泥，如果喜歡吃到有一點香蕉塊的感覺就不要壓得太久！可以保留一點香蕉的口感～

    先將切片的香蕉壓成泥，如果喜歡吃到有一點香蕉塊的感覺就不要壓得太久！可以保留一點香蕉的口感～

  • 選個適合的馬克杯，先打蛋

    選個適合的馬克杯，先打蛋

  • 再將低筋麵份、泡打粉、砂糖、香蕉、榛果可可醬都放進去！喜歡細緻一點的蛋糕口感的話麵粉建議過篩～

    再將低筋麵份、泡打粉、砂糖、香蕉、榛果可可醬都放進去！喜歡細緻一點的蛋糕口感的話麵粉建議過篩～

  • 用筷子攪拌均勻，杯子底部要注意唷，有時候會忽略最後就會發現有一小坨材料黏在杯子底部沒有打散！

    用筷子攪拌均勻，杯子底部要注意唷，有時候會忽略最後就會發現有一小坨材料黏在杯子底部沒有打散！

  • 放入微波爐，功力700wm約2分15秒（依各家微波爐稍微做調整）蛋糕會慢慢蓬鬆起來～超可愛的！

    放入微波爐，功力700wm約2分15秒（依各家微波爐稍微做調整）蛋糕會慢慢蓬鬆起來～超可愛的！

  • 在熱騰騰的時候快點吃掉吧！很軟Q唷還可以吃到真材實料的香蕉～

    在熱騰騰的時候快點吃掉吧！很軟Q唷還可以吃到真材實料的香蕉～

小撇步

香草精與奶油都是可添加可不加的東西，所以我就都直接省略，但其實沒什麼差唷～吃起來還是很香：）

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留言

共 3 則
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  • 邱可華
    邱可華

    沒微波爐可用什麼取代呢

  • Kai Wen Jhan
    Kai Wen Jhan

    嗨你好～ 我的大匙是用一般烘焙用的那種量匙（很多大小疊在一起的那種），最大的那一支唷！量匙上面會標明是大匙～

  • Yekwang Chen
    Yekwang Chen

    請問 低筋麵粉五大匙的匙 是照片上那隻銀色的嗎?

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