微波爐三分鐘－馬克杯巧克力蛋糕
描述
又是快速方便，簡單但美味的微波爐食譜！只需總共五分鐘，便做到這個香濃巧克力蛋糕，蛋糕非常鬆軟，充滿巧克力香，超美味！絕對是下午茶點，宵夜的好選擇！用烤箱也可，必定要試喔！
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時間
5
分鐘
步驟
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先將麵粉，糖，可可粉及發粉在馬克杯內拌勻
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加一個蛋，牛奶及植物油拌勻成巧克力漿，最後加入巧克力碎
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放入微波爐，用最大火力加熱一分鐘，停一下，再加熱一分鐘，停一下，再加熱30秒。蛋糕中間會凝固，不會水水的，那便熟。如未熟，可再加熱30秒至一分鐘
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讓蛋糕靜置一分鐘後才享用
小撇步
因各微波爐火力不同，加熱的時間要小火觀察。我用的是900W，用了兩分鐘30秒完成
用烤箱也可，180度烤約15至20分鐘
![[微波爐]藍莓巧克力蛋糕(無麵粉!)](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F99360%2Ff34174ac18cad3d3.jpg&width=200)
