阿泡 85 食譜 124 粉絲 追蹤 日式醬油蒟蒻烏龍麵 描述 完全不用開火,清爽又簡單的一餐喔! #家常菜 #麵食 #異國料理 #日式 收錄在:不需節食也能控制熱量?試試低醣主食蒟蒻麵、花椰菜飯! 819 說讚 2 一起做 4 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 調味料 芝麻粒(可略) 少許 海苔調味粉 適量 五香粉(可略) 少許 配料 即時麥片(可略) 少許 蒜頭 1-2瓣 蔥 半根 食材 蒟蒻烏龍麵 一包 秋葵 2根 水煮蛋 1顆 調味干貝 2顆 麵湯底 醬油 1瓶蓋 麻油 半瓶蓋 水 少許 步驟 秋葵汆燙後用冷水泡涼切段備用,蒜頭磨泥、蔥切碎備用。蒟蒻烏龍用熱水汆燙2次再用冷水沖涼,並將麵湯底拌入。 撒入少許海苔調味粉、再鋪上秋葵、干貝(可更換)、蒜末,再撒入海苔調味粉、五香粉、蔥末、水煮蛋、燕麥片等即完成。 小撇步 食材可以任意更換喔~ 水煮蛋半熟全熟都可以~ 2.9 萬 瀏覽 2015/06/20 發表