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唐安麒超猛瘦身食譜
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七彩炒花膠

七彩炒花膠

描述

女人想青春不老就要多吃膠原豐富的食物,直接補充肌底層日漸流失的骨膠原。這道「七彩炒花膠」,將滋陰養顏、固腎培精的花膠,跟高維他命高纖維的彩椒同炒,營養充足又符合宇宙飲食。

76 說讚

食材

步驟

  • 花膠解凍後用水沖淨,加入放有2片及1棵的滾水汆燙,撈起浸於冰水過冷河,瀝乾備用。

  • 鍋中放入雞湯煮滾,加入1片段、紹酒及花膠絲,用中火煮至雞湯再滾起,熄火盛起瀝乾放涼,放雪櫃雪凍備用。

  • 鍋中放入清水及片煮滾,加入三色椒絲、木耳絲、金菇、甘筍絲等汆燙,撈起沖凍水過冷河,瀝乾備用。

  • 燒紅鑊下葡萄籽油,以中火爆香乾葱茸及茸,加入(3)炒勻,再下花膠絲,灒入少許雞湯煮1分鐘。

  • 最後加入調味料,炒勻即可。

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唐安麒超猛瘦身食譜 236 食譜 5,246 粉絲

唐安麒博士(Dr. Angel):工商管理博士、自然療法博士、中醫營養學、藥膳烹調師,從事美容瘦身事業近30年,反對節食、吃藥等極端方法來瘦身。Dr. Angel推行「唐安麒宇宙飲食」,幫助過萬人以健康方法補身瘦身。 減肥瘦身理論:「不用節食,每餐吃得飽飽,只要將食物分類進食,自可輕鬆飽著瘦。」 部落格網址: http://blog.angeltong.com.hk

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