日式鮭魚蒸飯（電鍋料理）
描述
之前看了吳秉承師傅所介紹的日式鮭魚飯，非常吸引人，感覺簡易又好吃，忍不住也試了一次，軟嫩的鮭魚，搭上傳統的日式醬料，簡單又美味！
份量
2
人份
步驟
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內鍋2杯米，加入1.6杯的水，接著加入0.4杯的醬油與0.2杯的味醂，電鍋外鍋1杯水。此時可以先做水波蛋與燙熟蝦子！
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電鍋跳起後，先將飯拌一拌，再放入鮭魚，蓋上鍋蓋悶10分鐘
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最後盛起，加入步驟1.事先做好的水波蛋與蝦子，再撒上海苔絲與蔥花即可！！ 更多圖片請至：http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/359570160
小撇步
鮭魚也可選擇其他部位，若有鮭魚卵，可加入，整體更加分！
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