橙汁地瓜

2015/06/15 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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這道地瓜吃起來不會太甜,略帶著微酸的果香,剩下的橙汁也可以泡水當成飲料喝哦。

食材 (3 人份 45 分鐘

地瓜 600g
冰糖 50g
柳橙汁 400ml
350ml
  • 1 將地瓜去皮,切成塊狀,放入鍋中備用。
  • 2 加入所有食材,開中火煮到湯汁剩下1/4,就可以關火盛出。
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小撇步

煮地瓜時不要一直攪喔,不然地瓜容易糊掉,就不易成形狀喔。。

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