橙汁地瓜

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這道地瓜吃起來不會太甜,略帶著微酸的果香,剩下的橙汁也可以泡水當成飲料喝哦。

份量3人份 烹調時間45分鐘

食材

地瓜 600g
冰糖 50g
柳橙汁 400ml
350ml
  • 1 將地瓜去皮,切成塊狀,放入鍋中備用。
  • 2 加入所有食材,開中火煮到湯汁剩下1/4,就可以關火盛出。
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小撇步

煮地瓜時不要一直攪喔,不然地瓜容易糊掉,就不易成形狀喔。。

2015/06/15 發表 4,823 瀏覽

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