塔香海鮮墨魚麵

廖尹嬋
272 食譜 1,824 粉絲

描述

六月中旬的太陽好大,
熱風呼呼的吹來,
大人、小孩的胃口都不好,
突然想吃可口的海鮮墨魚麵,
早上就到市場選購海鮮,
準備回家煮個豐富的義式墨魚麵,
輕爽料多味美,
果然很受大家好評。

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味
配料
食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 蝦去身上的殼、秋葵+玉米筍切斜片,小巻切片備用

    蝦去身上的殼、秋葵+玉米筍切斜片,小巻切片備用

  • 煮一鍋滾水放入一小匙鹽,再放入墨魚麵煮約 7-8分

    煮一鍋滾水放入一小匙鹽,再放入墨魚麵煮約 7-8分

  • 放橄欖油小火先炒香蒜片,再放入蝦、小巻、鴻喜菇

    放橄欖油小火先炒香蒜片,再放入蝦、小巻、鴻喜菇

  • 放入蛤蜊;秋葵+玉米筍斜片燙一下一起放鍋裡

    放入蛤蜊;秋葵+玉米筍斜片燙一下一起放鍋裡

  • 再放入煮好的墨魚麵,加入水、跟米酒拌炒,收汁後再放入九層塔拌炒一下

    再放入煮好的墨魚麵,加入水、跟米酒拌炒,收汁後再放入九層塔拌炒一下

  • 大功告成,義式塔香海鮮墨魚麵完成囉!!

    大功告成,義式塔香海鮮墨魚麵完成囉!!

3,045 瀏覽
分享至:
avatar
廖尹嬋 272 食譜 1,824 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

甜點 粉蒸排骨 便當 蒸蛋 壽喜燒 香蕉煎餅 羊肉 蜂蜜蛋糕 紅豆紫米 中式早餐 饅頭 大阪燒 鰻魚飯 黑糖薑茶 韓式烤肉 奶油白菜 柴魚高湯 牛排 午餐 越南料理 蛋炒飯 泰式酸辣醬 油菜 陽春麵 麻婆豆腐 韓式料理 巧克力蛋糕 番茄義大利麵 年菜 健康餐 榨菜 餅乾 味醂 素食便當 燒餅 泡菜鍋 酸菜魚 壽司 豬油拌飯 蘿蔔糕 川菜 日本料理 檸檬塔 咖哩 歐姆蛋 麻油雞 滷肉 韓式 蛋塔 鹼粽