紹興醉蝦
紹興醉蝦
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有 2 人跟著做
今晚就和蝦子ㄧ起醉吧~
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
鮮蝦
200g
紹興酒
3大匙
薑片
5片
水
蓋過蝦子
當歸
3g
枸杞
5g
紅棗
6顆
鹽
1/2茶匙
糖
兩小匙
-
1將所有食材放入小鍋中。 -
2將鍋子放入電鍋中，外鍋放1/2杯水。
-
3待電鍋跳起，裝盤即可。
小撇步
用電鍋作菜，省瓦斯又不用顧火真方便！