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Yawen Sung
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護眼聖品:藍莓優格凍

護眼聖品:藍莓優格凍

描述

並不是每一個小朋友都喜歡水果,還好,藍莓再加上英國皇家空軍與印第安人的故事,它就不僅只是一顆顆的藍色水果。

這道冰涼的夏日優格凍,不但去熱消暑,更重要的是:還能顧眼睛喔!

更多親子廚房裡的美味和感動,歡迎來到【家宴 佳宴】:http://homeparty.pixnet.net/blog

154 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 寒天粉和水倒入鍋中加熱,煮沸後續攪1分鐘。

  • 加入砂糖,攪拌。

  • 藍莓和優格用果汁機攪打。

  • 作法(2)放微涼後加入藍莓優格攪拌。

  • 倒入容器中,加上藍莓,放入冰箱冷藏,等待凝固。

  • 製作透明果凍:重覆作法(1)和(2)
寒天粉4公克加入水400公克,加熱煮沸後續攪1分鐘。
加入砂糖50公克,攪拌溶化,倒入作法(5)的容器中,再置入可愛小藍莓。

    製作透明果凍:重覆作法(1)和(2) 寒天粉4公克加入水400公克,加熱煮沸後續攪1分鐘。 加入砂糖50公克,攪拌溶化,倒入作法(5)的容器中,再置入可愛小藍莓

小撇步

加映版:享用時可以淋上藍莓醬或蜂蜜,風味更佳!

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Yawen Sung 68 食譜 208 粉絲

生活就是一場饗宴 用心 就能讓賓主盡歡 雖然是愛好自由的射手座,卻沒想到飄泊意外成了宿命。婚後隨著老公帶著二個寶貝天涯四處趴趴走。從讀書時代就酷愛美食,沒想到這個愛好成了與孩子之間的最佳溝通橋樑。 部落格:https://servusaustria.net/ 臉書:https://www.facebook.com/myKidchen

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