紅豆白玉芒果冰淇淋❤

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透心涼消暑聖品!!

適合親子情侶家人假日一起動手做

外宿懶人廚房專頁
http://tinyurl.com/poxnbm5

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
白玉粉或糯米粉
100G
100G
冰透芒果
適量
現成蜜紅豆
適量
冰淇淋
適量
  • 1
    將白玉粉與水1:1揉製成團 不粘手即可
  • 2
    揉成長條 每一公分捏下一球揉圓 中間捏扁 燒鍋滾水 邊揉邊丟進去煮
  • 3
    浮上水面撈起泡冰水
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小撇步

1.中間捏扁些 較能一起熟透

2. 芒果跟蜜紅豆都事先冰到透心涼

就不用另外張羅碎冰囉

3.煮過會再膨脹 不要貪心捏太大唷

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2015/06/06 發表 3,677 瀏覽
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