紅豆白玉芒果冰淇淋❤

2015/06/06 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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透心涼消暑聖品!!

適合親子情侶家人假日一起動手做

外宿懶人廚房專頁
http://tinyurl.com/poxnbm5

食材 (3 人份 15 分鐘

白玉粉或糯米粉 100G
100G
冰透芒果 適量
現成蜜紅豆 適量
冰淇淋 適量
  • 1 將白玉粉與水1:1揉製成團 不粘手即可
  • 2 揉成長條 每一公分捏下一球揉圓 中間捏扁 燒鍋滾水 邊揉邊丟進去煮
  • 3 浮上水面撈起泡冰水
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小撇步

1.中間捏扁些 較能一起熟透

2. 芒果跟蜜紅豆都事先冰到透心涼

就不用另外張羅碎冰囉

3.煮過會再膨脹 不要貪心捏太大唷

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