豬五花丼飯

Feng  Lin
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描述

簡單做丼飯,快速美味又方便,重點是飽足了全家的胃。

歡迎您來逛逛喔~
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份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

1顆
2-3根
適量
4個
少許
如下
2大匙
2茶匙
2大匙
3-4大匙

步驟

  • 準備食材,清理與清洗。

    準備食材,清理與清洗。

  • 洋蔥切絲,青蔥切段。

    洋蔥切絲,青蔥切段。

  • 起鍋,放入少許油,先下洋蔥炒香。

    起鍋,放入少許油,先下洋蔥炒香。

  • 將洋蔥先推到一邊,再放入五花肉片,翻炒乾煎,至肉轉為白色。

    將洋蔥先推到一邊,再放入五花肉片,翻炒乾煎,至肉轉為白色。

  • 加入調味料,翻炒後稍燜ㄧ下使其上醬色,待肉與洋蔥熟後,再放入蔥段,轉綠即可。

    加入調味料,翻炒後稍燜ㄧ下使其上醬色,待肉與洋蔥熟後,再放入蔥段,轉綠即可。

  • 起鍋,將其盛入熱白飯上,加上蛋黃,撒上白芝麻即完成。

    起鍋,將其盛入熱白飯上,加上蛋黃,撒上白芝麻即完成。

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  • 夏洛特
    夏洛特

    陳俐均明晚我來煮這個當晚餐好了!

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