醋燜五花肉
描述
【醋燜五花肉】
用蓄熱效果較好的鑄鐵鍋，做無水料理，醋燜五花肉
不加一滴水，五花肉煸出豬油香，再利用大量烏醋燜煮五花肉
，可以讓肉質軟嫩，醋的酸味烹煮後會散失，留下鮮味
影音食譜：https://youtube.com/shorts/r4mzWUlMDJo
#全聯食材
👨👩👧👦約4-5人食用💰總共約200元
- 收錄在：【第402週】一週菜單
也可以試試看
有 2 個一起做
大家都在查
滷肉 香菇雞湯 早餐 馬鈴薯燉肉 炒飯 番茄 鮭魚 雞湯 低脂高蛋白 糖醋排骨 菠菜 蕃茄燉牛肉 花椰菜 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 家常菜 馬鈴薯 餅乾 南瓜 打拋豬 三杯雞 豆腐 雞蛋豆腐 金針菇 粽子 茄子 白菜滷 排骨 高麗菜飯 湯 湯麵 地瓜 蒸蛋 番茄炒蛋 台式泡菜 櫛瓜 瓜仔肉 義大利麵 麻婆豆腐 四季豆 高麗菜 雞肉 竹筍 娃娃菜 玉米濃湯 炒麵 雞胸肉 酸辣湯 糖葫蘆 小黃瓜