馬鈴薯番茄羅宋湯♥!!!
份量
6
人份
時間
30
分鐘
食材
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2顆
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2顆
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1顆
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半顆
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2大湯匙
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酌量
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酌量
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酌量
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1500 cc
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2 QT
步驟
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備鍋,鍋子容器,一鍋 2 QT, 約 6-8 人份
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鍋內裝高湯或清水滾水備用
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將馬鈴薯切塊
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將牛番茄切塊
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將洋蔥切絲
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將高麗菜切絲
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將鍋中放1大匙油,熱鍋
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倒入切絲的洋蔥,用木勺子炒約2分鐘,將洋蔥炒出甜味,炒到微微的金黃色 (若家裡有牛腱肉的人,可在此步驟加入一起與調味炒)
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[調味]:加入2大湯匙義大利麵醬罐-蕃茄糊+鹽巴+黑胡椒粉(可依各人喜好增減)
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一起攪拌均勻煮
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蓋上鍋蓋,小火燉煮10~20分鐘
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最後灑上適量的義大利切碎 Basil Leave-羅勒葉
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或是搭配法國麵包喝~
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都很美味呢!!
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是簡簡單幸福滿滿的餐點!!
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Bon Appétit & Enjoy!
![[調味]:加入2大湯匙義大利麵醬罐-蕃茄糊+鹽巴+黑胡椒粉(可依各人喜好增減)](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F505973%2F301e0b73694b12f4.jpg&width=800)
小撇步
*食材:可做出約 4-6人份香甜濃郁的馬鈴薯番茄羅宋湯♥!!!
*若家裡有牛腱肉的人,可在步驟8.加入一起與調味炒
