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老爺對義式臘腸(salami)情有獨鍾,
以往只能在百貨公司或高檔超市找到，
今天在ㄙㄨㄥㄑㄧㄥ超市看見囉～
還有鄰居好友送來的鮮嫩蘆筍，
就做最簡單的清炒義大利麵吧♡
小廚娘Olivia的ＦＢ
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部落格
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煮一鍋滾水，加半茶匙鹽巴，義大利麵下鍋並依包裝指示時間烹煮。
轉中火並加入白酒，煮滾後加入瀝乾的義大利麵，拌炒均勻後，以鹽和黑胡椒調味。熄火並拌入義式臘腸後即可盛盤享用。
小撇步
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食譜問題請至臉書「小廚娘Olivia」留言詢問，我更能即時回覆問題喔，謝謝。 曾相繼摘下2011臺北美食親善大使冠軍＆2011好菇道料理比賽素人組冠軍，開始記錄料理經驗及家常食譜，2014年開始擔任食譜書編輯作者，“愛瘦身食堂”、“百變豆漿機”、“小廚娘Olivia的美好食光”等書。目前專職食譜作家，活動示範，出席節目錄影，如綜藝大熱門、小明星大跟班、東西吃了沒、麻辣天后宮、美鳳有約等。
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