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娜塔Nata
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涼拌紫蘇梅檸檬小黃瓜

涼拌紫蘇梅檸檬小黃瓜

描述

今天要來介紹這道涼拌「紫蘇梅檸檬小黃瓜」,酸甜清新又爽脆可口,最近涼拌過兩次都很喜歡,因為覺得好好吃又容易製作,熱熱的天吃這最好,快來也做看看吧。

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1,734 說讚 4 留言

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將黃瓜去除頭尾,切成厚度約3~4mm的圓形薄片。紫蘇梅去核留下果肉,檸檬擠汁備用。

    將黃瓜去除頭尾,切成厚度約3~4mm的圓形薄片。紫蘇梅去核留下果肉,檸檬擠汁備用。

  • 將小黃瓜片放入盆子或密封保鮮盒,加入鹽、糖、檸檬汁、紫蘇梅肉(有紫蘇梅汁更佳),蓋上蓋子後輕輕搖晃數下後,放入冰箱冷藏,約2~3小時後即可食用。

    小黃瓜片放入盆子或密封保鮮盒,加入鹽、糖、檸檬汁、紫蘇梅肉(有紫蘇梅汁更佳),蓋上蓋子後輕輕搖晃數下後,放入冰箱冷藏,約2~3小時後即可食用。

小撇步

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娜塔Nata 34 食譜 925 粉絲

活著就該好好生活好好愛,吃是人生大事,當然要好好吃飯! 部落格:http://nw0912.pixnet.net/blog 聯絡:[email protected]

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留言

共 4 則
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  • 黃佳佳
    黃佳佳

    請問需要先用鹽巴殺青嗎?謝謝

    佳佳你好,這個做法可以先殺青也可以不用喔

  • 陳小毛
    陳小毛

    今天下午試做了一下,簡單快速又好吃。

  • Jane Ooi
    Jane Ooi

    感谢分享哦。。。

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