紅麴蜜雞腿
食材
雞腿{去骨}
1隻
蜂蜜
適量
香油
適量
醃料
紅麴醬
2大匙
蒜粉
1大匙
米酒
1大匙
蜂蜜
3大匙
醬油
5大匙
水
1杯{量杯}
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1雞腿放入醃料放冷藏冰一天.烤箱先預熱10分鐘{全火180~200度依個人烤箱為準}
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2放入雞腿{皮朝下}烤10分鐘左右.翻面刷上蜂蜜在烤10~15分即可
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3取出後刷上一層香油即可盛盤
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