紅麴蜜雞腿

2015/05/22 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材

雞腿{去骨} 1隻
蜂蜜 適量
香油 適量
醃料
紅麴醬 2大匙
蒜粉 1大匙
米酒 1大匙
蜂蜜 3大匙
醬油 5大匙
1杯{量杯}
  • 1 雞腿放入醃料放冷藏冰一天.烤箱先預熱10分鐘{全火180~200度依個人烤箱為準}
  • 2 放入雞腿{皮朝下}烤10分鐘左右.翻面刷上蜂蜜在烤10~15分即可
  • 3 取出後刷上一層香油即可盛盤
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