奶油蘑菇麵【五木好麵坊】

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小朋友喜愛吃奶油義大利麵,但義大利麵口感較硬,擔心孩子沒有細嚼慢嚥容易消化不良,其實換成口感更Q軟的五木細關東麵,並使用各類的顏色蔬菜切丁與香濃奶油拌炒後,讓孩子吃的更放心與開心!

烹調時間20分鐘

食材

五木細關東麵 1束
洋菇 5顆
玉米筍 4支
甜豆 8支
蘆筍 6支
紅、青椒 1小片
紫洋蔥 1/4顆
紅蘿蔔 1小段
鮮奶油 150cc
綜合香料 適量
1.5小匙
奶油 1小塊
  • 1 備料如圖
  • 2 奶油加熱後,放入所有備料拌炒
  • 3 接著加入鮮奶油
  • 4 放入鹽及綜合香料調味
  • 5 另外備滾水,將五木細關東麵煮熟
  • 6 放入奶油湯汁中,略拌炒,讓細麵充分吸收奶油香氣即可~
  • 7 為家中寶貝盛上簡單又健康美味的奶油蘑菇麵!
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小撇步

爸媽放心,孩子開心,更多童趣麵料理請上五木好麵坊→http://bit.ly/wumuwave4

2015/05/24 發表 2.0 萬 瀏覽

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討論共 9 則

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大概要幾元???

2 年前
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可以用素食者可食用的奶油,如蛋奶素者要可以用鮮奶煮乳麋加些起司就行了

2 年前
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素食者無法使用動物性鮮奶油,怎麼辦呢

2 年前
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謝謝。

2 年前
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hello~~
這裡的鮮奶油是指動物性鮮奶油,是從牛奶中提煉出來的唷^^
不太算是鮮奶喔~!

2 年前
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鮮奶油是指動物性鮮奶油,是由牛奶中提煉出來的~有些牌子有出200ml小包裝的,可以到一般超市找找看喔~^^

購買時要注意不要買的植物性鮮奶油!! 那一般用在西點蛋糕通常以含糖,算是人造鮮奶油喔^^

2 年前
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請教鲜奶油是否鲜奶。

2 年前
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謝謝分享。可否請教所謂的鮮奶油是那一種?盼能收到回覆。謝謝。

2 年前
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健康又好吃 讚

2 年前