吻仔魚燴莧菜羹 欣蒂小廚娘 111 食譜 1,791 粉絲 追蹤 456 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 這是道入口即化的菜，適合小朋友及老人家，吻仔魚還能補充鈣質加上莧菜本身的營養價值很高~~ 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 莧菜 1把 蒜頭 兩顆 吻仔魚 50元 鹽 少許 太白粉 (勾芡用) 1大匙 步驟 將莧菜燙熟後瀝乾水分 熱鍋加入橄欖油，爆香蒜片，加入吻仔魚以及半杯水，煮到吻仔魚變白色 將燙熟的莧菜加入，用筷子與吻仔魚匯均勻，加入鹽調味 太白粉一大匙加入兩大匙水先在小碗內攪拌均勻，不能有沉澱喔!!倒入鍋中，稍加攪拌即可上桌了 1 萬 瀏覽 2015/05/11 發表
❤️甜滋滋小窩廚房❤️
