三菇來做菜(小烤箱料理)
食材
鴻禧菇
半包
金針菇
半包
舞菇
半包
青蔥
1根
洋蔥
少許
鹽
一小匙
黑胡椒
適量
奶油
1小塊
-
1 將所有的菇稍微洗淨，青蔥切末，洋蔥切條狀。 -
2 【小密訣】要去金針菇的蒂頭時，連著塑膠帶切會更方便切，更乾淨哦~
-
3 拿一張鋁鉑紙，大小要包得起所有食材才行，把所有的菇撕開，放青蔥、洋蔥，撒鹽和黑胡椒，最上面再放一塊奶油。包好
-
4 放進小烤箱，轉上下火15分鐘。
-
5 拿出來打開鋁鉑紙，香噴噴的菇菇料理就完成了。
小撇步
*菇類營養價值很高，各種菇類都可以做這道料理哦!
歡迎加入【微風島嶼的餐桌】
https://www.facebook.com/breezeisland
討論共 0 則