小烤箱烤五穀飯青椒盅

描述
不可控溫小烤箱處理剩飯
換個甜椒或青椒當容器
加個起司片
喔喔喔~ 感覺升級了喔😂😂😂
搭配個雞胸沙拉&莎莎醬
又是清爽健康的一餐😋
步驟
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備料: 五穀飯-這是便當剩下來的😅 青椒-建議使用甜椒當容器比較適合(青椒有點太長,切成三等分後底被切掉了,只好用吐司當底) 起司片-切成可覆蓋上青椒的大小
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懶人窮鬼版本: 把飯填入青椒裡面,再覆蓋上起司片,放進烤箱烤15-20分鐘就完成了!(可能要注意看起司有沒有烤焦喔)
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像樣一點的版本: -使用甜椒當容器 -五穀飯用奶油燉飯代替 -使用焗烤用雙色乳酪絲 飯先填入甜椒裡,進烤箱烤10-15分鐘,再從烤箱拿出來放上乳酪絲,放回烤箱再烤個5-10分鐘(或烤箱預熱180 ℃,直接烤15分鐘) 因為我是用不可控溫的烤箱,所以要稍微瞄一下注意飯有沒有烤焦
小撇步
-用甜椒比較適合,青椒有點太小(很強調使用甜椒)
-如果像我一樣使用吐司當底會濕濕軟軟的,建議不要!😅
-起司片有點死鹹,使用調理用的起司絲會比較好吃,而且烤箱加熱後起司會融化在飯裡面😋