❤️花生燉豬腳❤️

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簡單養生又美味的「花生燉豬腳」希望大家會喜歡❤️

食材

豬腳 適量
花生 適量
薑片 4~5片
紅棗 適量
枸杞 適量
米酒 適量
米酒完後八分滿
  • 1 先將豬腳洗淨後,煮鍋水放入豬腳滾至浮出髒汙後,撈起泡冷水
  • 2 花生需要泡ㄧ晚的水讓它沒那麼硬
  • 3 泡完冷水的豬腳與泡水後的花生ㄧ同放入鍋內與枸杞、紅棗、薑片、米酒、少許鹽ㄧ起放入至大同電鍋內
  • 4 外鍋放三杯水,內鍋米酒適量在加入水至八分滿,電鍋跳起後悶15分,要吃之前再外鍋再三杯水煮至跳起再悶15分鐘後即可起鍋享用
  • 5
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2015/05/04 發表 4,381 瀏覽

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