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❤️花生燉豬腳❤️

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描述

簡單養生又美味的「花生燉豬腳」希望大家會喜歡❤️

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食材

步驟

  • 先將豬腳洗淨後,煮鍋水放入豬腳滾至浮出髒汙後,撈起泡冷水

    先將豬腳洗淨後,煮鍋水放入豬腳滾至浮出髒汙後,撈起泡冷水

  • 花生需要泡ㄧ晚的水讓它沒那麼硬

  • 泡完冷水的豬腳與泡水後的花生ㄧ同放入鍋內與枸杞、紅棗、薑片、米酒、少許鹽ㄧ起放入至大同電鍋內

    泡完冷水的豬腳與泡水後的花生ㄧ同放入鍋內與枸杞、紅棗、片、米酒、少許鹽ㄧ起放入至大同電鍋內

  • 外鍋放三杯水,內鍋米酒適量在加入水至八分滿,電鍋跳起後悶15分,要吃之前再外鍋再三杯水煮至跳起再悶15分鐘後即可起鍋享用

    外鍋放三杯水,內鍋米酒適量在加入水至八分滿,電鍋跳起後悶15分,要吃之前再外鍋再三杯水煮至跳起再悶15分鐘後即可起鍋享用

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