咖哩比薩餃(CALZONE)

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它是源自Nepal的意大利包餡比薩。是代表著半月,裡面大多是基本的比薩餡,例如辣肉腸,起司,火腿等等。面皮則是基本的比薩面皮,這次我做了一個改版的,利用冰箱剩下的咖哩去做。當然,你可以因應自己喜歡的改成傳統的餡料也可以。

http://nicolelovesharing.blogspot.com/2015/05/calzone.html

食材

派皮 1塊
隔夜咖哩 適量
起司 適量
蛋液 適量
  • 1 將派皮弄成圓形,將餡料(咖哩和起司)放在其中一半的派皮,放滿一些也沒關係。
  • 2 把派皮對折,包起餡料。一定要把餡料全包好,不可以漏出來。
  • 3 預熱烤箱至180度
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2015/05/13 發表 3,707 瀏覽

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