隔夜菜料理-咖哩鹹酥雞烏龍炒麵 將吃不完的三角骨變身成異國料理且中西大合併。 咖哩的香、洋蔥的甜、鹹酥雞的口感、烏龍麵的Q彈,結合成一個多重層次感的美味零失誤料理!!

隔夜菜料理-咖哩鹹酥雞烏龍炒麵


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將吃不完的三角骨變身成異國料理且中西大合併。
咖哩的香、洋蔥的甜、鹹酥雞的口感、烏龍麵的Q彈,結合成一個多重層次感的美味零失誤料理!!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
隔夜三角骨
15塊
烏龍麵
1包
紅蘿蔔
半根
洋蔥
1顆
辣椒
半根
金針菇
半包
咖哩粉
2大匙
  • 1
    準備食材:隔夜三角骨、烏龍麵、紅蘿蔔切絲、洋蔥切片、辣椒切片、金針菇對半切、咖哩粉
  • 2
    熱鍋後先將洋蔥、辣椒、紅蘿蔔絲倒入鍋中同咖哩粉一起爆香;爆香後倒入適量水,加入金針菇,煮至沸騰
  • 3
    加入烏龍麵,用筷子拌開,煮至沸騰
  • 4
    倒入隔夜三角骨拌炒,將湯汁收乾
  • 5
    起鍋裝盤~
2019/04/04 發表 626 瀏覽
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