奶茶土司

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一般麵包機製作土司都大概3個小時左右,所以我發現台灣松下PanasonicSD-BMT2000T變頻製麵包機需要五個小時時,有點好奇,當然要來做做看這超軟的土司囉!!!這台麵包機的特色是,變頻功能,他可以依照不同的麵包需求,給予麵團不同的攪拌速度,揉出接近於手揉的口感喔!!!
有了這台麵包機,人人都可以變成麵包達人喔!!!

食材

Panasonic變頻製麵包機 1台
高筋麵粉 280克
低筋麵粉 70克
30克
沙拉油 30克
酵母 2.1克
鮮奶 250克
紅茶包 3包
  • 1 鮮奶先加入兩包紅茶包一起煮,如果喜歡茶味濃一點,可以再加1包
  • 2 麵粉過篩入內鍋中
  • 3 加入沙拉油與糖
  • 4 加入煮好的奶茶
  • 5 掀開頂蓋,放入紅茶粉末與酵母
  • 6 選擇品項6
  • 7 攪拌選擇選擇輕攪拌,再按開始,5個小時後就有好吃的土司囉!!
  • 8 逼逼聲響起,按取消鍵,兩分鐘後拿出內鍋,取出土司
  • 9 配上做好的蘋果鳳梨果醬,再煎個蛋,很棒的早餐!!!這五個小時真的值得等待!!外皮薄脆,內部真的超柔軟!早上起來可以吃到這麼棒的土司,一天的精神都來了!!!
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小撇步

更多台灣松下PanasonicSD-BMT2000T變頻製麵包機介紹
http://am0105.pixnet.net/blog/post/196772190
https://www.youtube.com/watch?v=tcD2VmLEhIw

2015/05/11 發表 2.5 萬 瀏覽

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