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迎接夏天自製健康手搖飲～雙Q咖啡燕麥奶

Name: 迎接夏天自製健康手搖飲～雙Q咖啡燕麥奶 by 蘿瑞娜的瑞典主婦手札
Yield: 2
Ingredients: 熟香蕉 1根; 鮮奶 400cc; 燕麥 3大匙; 香草粉 少許（可省）; 大衛杜夫義式57咖啡粉 2-3小匙; 楓糖漿 1大匙; 椰果 適量; [咖啡凍]水 250cc; [咖啡凍]大衛杜夫香醇咖啡粉 2小匙; [咖啡凍]白砂糖 1大匙; [咖啡凍]蒟篛粉 15g

描述

好不容易又捱了兩年盼到了暑假可以回台當公主的日子，偏偏近來又有了手搖飲品店茶葉農藥含量超標的新聞，看來還是自立自強自己製作。咖啡、香蕉、楓糖是我愛的組合之一，製作成咖啡燕麥奶，再搭配上自製的咖啡凍及椰果，就變成蘿小姐的健康手搖飲料～雙Q咖啡燕麥奶。想要健康的迎接夏天就喝自製的手搖飲吧！

229 說讚

份量

2 人份

食材

熟香蕉

1根
鮮奶

400cc
燕麥

3大匙
香草粉

少許（可省）
大衛杜夫義式57咖啡粉

2-3小匙
楓糖漿

1大匙
椰果

適量

咖啡凍

水

250cc
大衛杜夫香醇咖啡粉

2小匙
白砂糖

1大匙
蒟篛粉

15g

步驟

製作咖啡凍：將咖啡粉加入90度c的熱水中攪拌拌勻
製作咖啡凍：接著加入砂糖及蒟篛粉攪拌均勻，加熱到煮沸後約一分鐘
製作咖啡凍：接著把咖啡液倒入方形的玻璃皿中，放涼後放冷藏至凝固
製作咖啡凍：將已結塊的咖啡凍取出切成小丁狀備用
將鮮奶倒入果汁機中，加入燕麥
再加入咖啡粉、切小塊的香蕉、及香草粉、楓糖漿，高速打1-2分鐘即可倒入玻璃杯中
食用前，加入適量冰塊、椰果及自製的咖啡凍即完成

小撇步

詳細食譜請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/44786383

歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房：https://www.facebook.com/lorinakitchen

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2015/04/28 發表

蘿瑞娜的瑞典主婦手札 390 食譜 3.1 萬 粉絲

蘿瑞娜，喜歡看著家人津津有味的吃著自己的料理，喜歡帶著小孩到世界的角落探索新奇的事物。喜歡發掘平凡中的不平凡把平淡的生活點石成金。希望把這樣的幸福分享出去，歡迎大家加入「蘿瑞娜的幸福廚房」的粉絲http://www.facebook.com/lorinakitchen。或是到http://www.facebook.com//groups/lovelywifekitchen 分享你的手做料理

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