辣味燕麥奶烏龍麵🌿全素
描述
用免熬煮的燕麥奶取代高湯，低熱量、香醇濃郁的香氣，烏龍麵充分吸收湯汁，麻辣口感勾出味蕾的層次，加上豐富的配菜，超出想像的美味，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！
份量
1
人份
食材
步驟
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🥣烹飪步驟： 【刀工/前處理】 1.鮮香菇表面刻十字花。 2.碧玉筍切細圈末。
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【調理作法】 將燕麥奶倒入鍋中加熱至滾，加入適量麻辣醬、鹽、砂糖調味
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加入食材:油豆腐、素料、鮮香菇煮熟
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接著放入烏龍麵煮約2分鐘，加入少許奶油提味
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盛裝入碗中，最後撒上海苔絲、白芝麻、碧玉筍，即可享用!
小撇步
慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！😊
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