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大塚太太
大塚太太
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清爽的豬肉蔬菜捲沙拉

清爽的豬肉蔬菜捲沙拉

描述

今天買到了~
琉球的長壽豚
北海道的綠蘆筍
香川縣的白蘆筍
京都的小黃瓜
哇~好像買到名牌包的好心情

想吃出最鮮美的食材原味
就要採取最簡單的烹煮法~

我的FB分享東京的生活點滴~
https://www.facebook.com/otsukaka

429 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將小黃瓜用削皮刀刮成細長條 其它蔬菜切成長條狀

    將小黃瓜用削皮刀刮成細長條 其它蔬菜切成長條狀

  • 蘆筍用滾水燙熟後放入冰水中泡一下, 這樣可使蔬菜更清脆

    蘆筍用滾水燙熟後放入冰水中泡一下, 這樣可使蔬菜更清脆

  • 將小黃瓜捲起來和其他蔬菜備用, 五花肉也用滾水燙熟

    將小黃瓜捲起來和其他蔬菜備用, 五花肉也用滾水燙熟

  • 將燙熟的豬肉捲在蔬菜外面

    將燙熟的豬肉捲在蔬菜外面

  • 擺好盤後淋上芝麻沙拉醬即可~

    擺好盤後淋上芝麻沙拉醬即可~

小撇步

除了芝麻沙拉醬外也可以用自己喜歡的各種醬料~
是一道很適合夏天的清爽開胃菜喔~

歡迎參觀我的FB~
https://www.facebook.com/otsukaka

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大塚太太 148 食譜 3,350 粉絲

自從住在日本後就愛上這裡健康清爽的日本料理, 並開始學習一些簡單方便又美味的, 希望在這裡可以分享給更多的朋友! 另外我在FB上也分享我們一家在東京的生活點滴~有空歡迎來逛逛! https://www.facebook.com/otsukaka

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