百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
謝孟芳
53 食譜 47 粉絲

三杯杏鮑菇&雞

三杯杏鮑菇&雞

描述

雖然沒有餐廳煮的油亮,但真的很美味

212 說讚 1 一起做

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備好食材

    備好食材

  • A.煸炒薑&茶油&胡麻油,直到薑有點“洽洽” 

B.再下雞肉&蒜頭炒,炒到雞肉變色 

C.放入杏鮑菇繼續炒熟

    A.煸炒&茶油&胡麻油,直到有點“洽洽” B.再下雞肉&頭炒,炒到雞肉變色 C.放入杏鮑菇繼續炒熟

  • a.加入混合的調味料拌炒,直到食材充分吸收調味料
b.先放蔥段炒,再放九層塔&辣椒拌炒

    a.加入混合的調味料拌炒,直到食材充分吸收調味料 b.先放段炒,再放九層塔&辣椒拌炒

  • 盛盤~醬汁拌麵線~滿足

    盛盤~醬汁拌麵線~滿足

小撇步

雞肉切一口適當大小,可以縮短烹煮時間
調味料多加麥芽糖更香甜
醬汁可以來拌麵線

5,828 瀏覽
avatar
謝孟芳 53 食譜 47 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 三杯雞 粽子 義大利麵 杏鮑菇 餅乾 低脂高蛋白 娃娃菜 排骨 菠菜 台式泡菜 糖葫蘆 早餐 高麗菜 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 酸辣湯 滷肉 白菜滷 番茄炒蛋 地瓜 雞肉 麻婆豆腐 玉米濃湯 炒飯 湯麵 金針菇 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 雞蛋豆腐 蒸蛋 雞胸肉 炒麵 打拋豬 家常菜 四季豆 高麗菜飯 竹筍 雞湯 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 豆腐 茄子 花椰菜 瓜仔肉 番茄 南瓜