瑪莉的料理世界 312 食譜 3,161 粉絲 追蹤 瑪莉廚房:清炒甜豆玉米筍 描述 看似簡單的料理,才更需要用心去對待 甜豆、玉米筍,搭上紅蘿蔔的調色 青脆、爽口,這道菜好適合春天的感覺~ #素食 #蔬食 #五辛素 #家常食材 #五穀雜糧 #玉米 收錄在:皮膚暗沈、泛黃!?你的身體「糖化」了嗎? 2,629 說讚 8 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 甜豆 適量 玉米筍 適量 紅蘿蔔 少許 沙拉油、鹽 少許 蒜瓣 酌量 步驟 甜豆去除兩頭的硬梗 並且剝下兩邊的粗絲 玉米筍洗淨,對切成兩半 紅蘿蔔切成寬片狀 蒜瓣用刀背拍開來,去皮後備用。 起鍋,開中大火 倒入少許沙拉油於鍋中 蒜瓣先下鍋拌炒一下 依序放入紅蘿蔔、甜豆和玉米筍 將食材均勻拌開後調入適量的鹽巴 倒進少許溫開水稍悶一下即可。 小撇步 原始食譜請連結: http://marieli518.pixnet.net/blog/post/30813958 8.5 萬 瀏覽 2015/04/20 發表