abby 14 食譜 70 粉絲 追蹤 丸子炒甜豆 描述 簡單快速方便又好吃 直接吃到食材的甜味 丸子的香味都融到湯汁裡了 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 花枝丸 三大3顆 貢丸 6小顆 甜豆 一包 美白菇 一包 蒜頭 4辦 蔥 一隻 紅蘿蔔 3薄片切絲 分組1 鹽巴 適量 油 適量 步驟 切食材 先把丸子切塊 甜豆去蔕頭 蔥切段 蒜頭拍碎 美白菇去蔕頭不用洗 1.加點油,先煎一下丸子 約半熟 2.把丸子撥一邊,下美白菇煎香(不用補油,乾煸才香)菇香之後,撥旁邊 3.補下少許油,炒香蒜頭和紅蘿蔔絲 4.問到蒜頭味可以下甜豆和蔥,加少許水燜煮 5.等甜豆軟就可以加鹽起鍋了 6,305 瀏覽 2020/02/15 發表