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惠哥

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無油低卡瘦身輕料理"鮪魚豆腐排"

無油低卡瘦身輕料理"鮪魚豆腐排"

描述

瘦身可以吃的輕鬆無負擔，不用節食慘兮兮，水煮鮪魚和豆腐的特別組合，再加獨門醬汁，意外的清爽好吃～

歡迎到惠哥窩居微日誌聊聊天唷～
www.facebook.com/Lovefood1202

1,412 說讚 2 一起做 3 留言

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

蒜及洋蔥切末，豆腐和水煮鮪魚去水
施重力將豆腐水盡量榨乾
將豆腐搗碎，加入鮪魚、洋蔥末、大蒜末、鹽、研磨黑胡椒混合
用手塑成適當大小（厚度約1公分）排好進冷凍庫，要食用時不用退冰，直接進烤箱烤15～20分成金黃色即可
搭配醬汁（芥末醬+巴薩米克醋+橄欖油）一起食用味道很特別，也可以簡單灑上胡椒鹽或沾蕃茄醬也很美味

小撇步

一次大約可以做8～9片（手掌大小）冷凍起來，如果要減肥吃可以直接進烤箱（免塗油，下面可墊烘培紙），或是沾蛋汁放點油下鍋煎成金黃也不錯吃，當成主食或配菜營養又健康喔！

2.6 萬瀏覽

2015/04/17 發表

惠哥 8 食譜 128 粉絲

惠哥窩居微日誌：自爽的料理日記分享

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留言

共 3 則

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咪咻咪咻
請問烤箱溫度要設定約多少呢
9 years ago
簡秀冰
我最喜歡的輕食沙拉是～無油低卡瘦身輕料理"鮪魚豆腐排"http://icook.tw/recipes/107206
10 years ago
簡秀冰
我最喜歡的輕食沙拉是～無油低卡瘦身輕料理"鮪魚豆腐排"
10 years ago

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