生活中不能沒有音樂。茶。美食料理。在平凡的生活中,為家人創造生活的樂趣,我家就是咖啡館。我家也是小食堂。 喜歡簡單。原味料理。沒有太多的調味,搭配一杯茶,在家也能好好。享受生活喲!
蒜頭蛤蜊。排骨湯
蒜頭蛤蜊。排骨湯

蒜頭的提味。蛤蜊.排骨的鮮甜美味。最佳拍檔更清爽。堅持原味。可當套餐的前湯喲!

食材:豬小排、大蛤蜊、蒜頭

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西式。海陸套餐
西式。海陸套餐

在家也能有餐廳的享受。用心料理。全家人的幸福。簡單原味。

食材:北海道。干貝、無骨牛小排、阿根廷紅蝦、杏鮑菇、關西。牛蕃茄

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蒜燒檸檬。雞肉片
蒜燒檸檬。雞肉片

五分鐘。簡易。。。食譜。 擠上檸檬汁,有著日式和風的味道。

食材:全聯。雞肉片、蒜頭、米酒。、醬油、蠔油。、檸檬汁

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菇菇。蕃茄沙拉
菇菇。蕃茄沙拉

簡單的配菜料理,當沙拉也可以搭主餐,多一分清爽。

食材:鴻禧菇、小番茄、蒜頭、鹽、義大利巴薩米克酒醋

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西班牙馬鈴薯烘蛋
西班牙馬鈴薯烘蛋

西班牙馬鈴薯烘蛋,在西班牙是家家戶戶的一道家常菜,香氣四溢,簡單而美味。

食材:馬鈴薯、洋蔥、火腿、蛋、鹽、白胡椒

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香煎中卷
香煎中卷

中卷用煎的,也能像烤的一樣好吃,搭配黃瓜。蕃茄。增添幾分清爽。

食材:中卷、鹽、義式調味料、以色列品種小黃瓜、黃色蕃茄

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蛋外酥內軟小撇步
蛋外酥內軟小撇步

蔥脯蛋。永遠吃不膩的家常菜。 小時候 ,有了蔥脯蛋,一碗飯吃光光。

食材:蛋、菜脯、蔥、醬油、水

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[家常菜]五分鐘.快炒
[家常菜]五分鐘.快炒

肉片。茭白筍。黃色牛蕃茄。全部炒炒炒,五分鐘家常菜,快速。好下飯。

食材:梅花豬肉片、茭白筍、黃色牛蕃茄、蒜頭、鹽、黑胡椒

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紅燒牛肉湯。
紅燒牛肉湯。

紅燒牛肉湯不用中藥,只有簡單的蔬菜加上適量醬油提味,竟然能這麼的原味,吃出肉的甜味,湯頭好鮮甜。

食材:半筋半肉、蒜頭、乾薑、洋蔥、牛蕃茄、紅蘿蔔(小)、(調味)醬油、(調味)蠔油、(調味)鹽巴、(調味)純辣椒醬、(調味)米酒

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蕃茄饅頭。。
蕃茄饅頭。。

饅頭也可以隨性加蕃茄喲!是什麼味道呢?真是太好吃了,口感軟Q,帶點蕃茄淡淡香氣,天然色素,顏色真美呀!

食材:中筋麵粉、鮮奶、關西桃太郎(蕃茄)、起司、楓糖、橄欖油、鹽巴、日正酵母粉、烘培紙

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[家常菜]醬燒美人腿
[家常菜]醬燒美人腿

茭白筍又稱美人腿。很好下飯的一道菜,鮮嫩清甜,沙茶蠔油的醬燒味,很適合下酒菜。來杯啤酒吧!

食材:茭白筍、肉絲、蔥段、蒜頭、蠔油、沙茶醬

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萬用鍋。烤五花肉排
萬用鍋。烤五花肉排

飛利浦萬用鍋。五花肉排,煎與燜,簡單的按鍵,就能輕鬆做出好料理,口感軟爛,也可以有很多不同料理喲!

食材:五花肉排、蒜頭、義式香料、鹽巴

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