百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Feng  Lin
1,302 食譜 1.3 萬 粉絲

百香蘋果派

百香蘋果派

描述

利用餛飩皮來包裹自製的果醬,包成元寶造型,外型美麗討喜,經炸過後,外皮酥脆,內餡酸甜酸甜,帶著果香,ㄧ個一口,剛剛好,配杯熱茶或熱咖啡,真棒!

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

273 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蘋果洗淨,削皮去核籽,切小丁。

    蘋果洗淨,削皮去核籽,切小丁。

  • 備百香蘋果醬。

    備百香蘋果醬。

  • 取餛飩皮包入1小匙果醬及幾顆蘋果丁。

    取餛飩皮包入1小匙果醬及幾顆蘋果丁。

  • 將餛飩皮對角捏合成三角型。

    將餛飩皮對角捏合成三角型。

  • 再將圖片中A點拉到B點上貼合。(不易貼合者,可表面抹上少許的水)

    再將圖片中A點拉到B點上貼合。(不易貼合者,可表面抹上少許的水)

  • 捏合後使其成ㄧ個元寶的形狀。

    捏合後使其成ㄧ個元寶的形狀。

  • 起油鍋,中火油熱後,放入油炸至雙面金黃色即可。(起鍋前可轉大火,逼油5-10秒後撈起於紙巾上再吸油ㄧ次)

    起油鍋,中火油熱後,放入油炸至雙面金黃色即可。(起鍋前可轉大火,逼油5-10秒後撈起於紙巾上再吸油ㄧ次)

小撇步

1.百香蘋果醬的做法如下:
https://icook.tw/recipes/85822?ref=published
2.鮮蘋果丁亦可不加,直接用果醬。

1 萬 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,302 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 三杯雞 台式泡菜 瓜仔肉 香菇雞湯 高麗菜飯 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 四季豆 娃娃菜 番茄炒蛋 杏鮑菇 南瓜 茄子 金針菇 滷肉 粽子 雞湯 家常菜 湯麵 地瓜 義大利麵 雞蛋豆腐 雞肉 低脂高蛋白 玉米濃湯 小黃瓜 打拋豬 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 鮭魚 花椰菜 馬鈴薯 蒸蛋 櫛瓜 白菜滷 竹筍 餅乾 炒麵 雞胸肉 早餐 高麗菜 炒飯 麻婆豆腐 番茄 糖葫蘆 排骨 菠菜