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蘋果派

蘋果派

描述

利用現成起酥片輕鬆完成這道可愛造型蘋果派不僅酥脆可口,蘋果富含維生素C和纖維素,也很適合當做下午茶點心或派對小點心

14 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 選用華盛頓加拉蘋果做蘋果派,酸甜可口,大小剛好。

    選用華盛頓加拉蘋果蘋果派,酸甜可口,大小剛好。

  • 蘋果洗淨後對切,放烘焙紙上畫出比較大的蘋果形狀並且剪下來。

    蘋果洗淨後對切,放烘焙紙上畫出比較大的蘋果形狀並且剪下來。

  • 把蘋果形狀的烘焙紙放在起酥皮上,順著形狀把起酥片切下來。

    蘋果形狀的烘焙紙放在起酥皮上,順著形狀把起酥片切下來。

  • 蘋果去芯後切成薄片。

    蘋果去芯後切成薄片。

  • 切好的蘋果片整齊排列在盤子上,淋上檸檬汁2大匙,蜂蜜1大匙,蓋上保鮮膜加熱2分半鐘後放涼。

    切好的蘋果片整齊排列在盤子上,淋上檸檬汁2大匙,蜂蜜1大匙,蓋上保鮮膜加熱2分半鐘後放涼。

  • 起酥片灑上已混合均勻的肉桂糖粉。

    起酥片灑上已混合均勻的肉桂糖粉。

  • 把蘋果片整齊排列在起酥片上,邊緣刷上蛋液,放進已經預熱好的烤箱200/200烤15分鐘

    蘋果片整齊排列在起酥片上,邊緣刷上蛋液,放進已經預熱好的烤箱200/200烤15分鐘

  • 依照個人喜好淋上些許蜂蜜或灑上糖粉即完成✅

    依照個人喜好淋上些許蜂蜜或灑上糖粉即完成✅

  • 放小盤子上當派對點心剛剛好💕

    放小盤子上當派對點心剛剛好💕

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