紫米金玉炒飯

收藏 36 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

原來小玉米橫切面像太陽花,趣味又健康的料理,一定要來試做!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
紫米
一碗
靖魚
半條
小玉米
五條
洋蔥
半顆
胡椒粉
少許
薄醬油
一小匙
味霖
一小匙
紅蔥頭
三粒
  • 1
    隔夜紫米飯.靖魚煎熟取無刺魚肉.小玉米水煮後撈起橫切備用
  • 2
    熱油鍋.紅蔥頭及洋蔥爆香.待洋蔥軟之後放入紫米及小玉米炒散!
  • 3
    加入醬油.胡椒粉.味霖調味.最後加入靖魚快速扮炒後立即盛起上桌囉!
贊助
小撇步

1.靖魚最後才放避免魚肉再度加熱變老

2.紅蔥頭可以用一般蒜頭代替唷

2015/04/11 發表 2,223 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣