魚皮滷白菜

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cooking mommy

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食材

適量

半顆

1隻

少許

少許

少許

調味料

4分之一匙

4分之一匙

4分之一匙

適量

1
蒜末和青蔥{切段}下鍋爆香.加入白菜翻炒數下
2
再將魚皮下鍋加入調味料悶煮{以小火悶煮}起鍋前太白粉勾芡滴上少許香油即可

小撇步

魚皮{乾的}以水浸泡3天每天換一次水.再將魚皮汆燙洗淨即可

2015/04/10 發表 3,636 瀏覽

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