爆漿~檸檬起司豬排
食材
豬排
3片
起司片
3片
蛋黃
3顆
麵包粉
適量
麵粉
適量
檸檬椒鹽粉
適量
醃肉料
醬油
2茶匙
糖
2分之一茶匙
蒜粉
1茶匙
香油
4分之一茶匙
鮮味炒手
4分之一茶匙
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1 豬排從中間切開另一邊不要切斷.加入醃肉料醃製10分鐘.肉中間放入一片起司片再將另一邊合起來 -
2 在沾上麵粉
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3 在沾上一層蛋液
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4 最後沾上一層麵包粉
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5 再下鍋油炸
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6 炸至金黃色後撈起.撒上檸檬椒鹽粉即可
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