爆漿~檸檬起司豬排


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咬一口濃濃的爆漿起司和檸檬香味真是美味~

份量
3 人份
食材
豬排
3片
起司片
3片
蛋黃
3顆
麵包粉
適量
麵粉
適量
檸檬椒鹽粉
適量
醃肉料
醬油
2茶匙
2分之一茶匙
蒜粉
1茶匙
香油
4分之一茶匙
鮮味炒手
4分之一茶匙
  • 1
    豬排從中間切開另一邊不要切斷.加入醃肉料醃製10分鐘.肉中間放入一片起司片再將另一邊合起來
  • 2
    在沾上麵粉
  • 3
    在沾上一層蛋液
  • 4
    最後沾上一層麵包粉
  • 5
    再下鍋油炸
  • 6
    炸至金黃色後撈起.撒上檸檬椒鹽粉即可
2015/04/08 發表 1.8 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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我是沒量溫度.就中火下去炸

3 years ago
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請問幾度油炸?

3 years ago