cooking mommy 136 食譜 344 粉絲 追蹤 爆漿~檸檬起司豬排 描述 咬一口濃濃的爆漿起司和檸檬香味真是美味~ #家常食材 #豬肉 1,640 說讚 2 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 豬排 3片 起司片 3片 蛋黃 3顆 麵包粉 適量 麵粉 適量 檸檬椒鹽粉 適量 醃肉料 醬油 2茶匙 糖 2分之一茶匙 蒜粉 1茶匙 香油 4分之一茶匙 鮮味炒手 4分之一茶匙 步驟 豬排從中間切開另一邊不要切斷.加入醃肉料醃製10分鐘.肉中間放入一片起司片再將另一邊合起來 在沾上麵粉 在沾上一層蛋液 最後沾上一層麵包粉 再下鍋油炸 炸至金黃色後撈起.撒上檸檬椒鹽粉即可 2.1 萬 瀏覽 2015/04/08 發表