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調好麵糊~煎成圓形~夾上喜歡的餡料
就是好吃的銅鑼燒囉
小小圓圓一口一個嘟嘟好
任何時間餓的時候來一份吧!!
首先將低粉過篩,牛奶與蜂蜜調勻備用
全蛋加入細砂糖打至泛白蓬鬆狀~加入過篩的低粉拌勻到沒有粉粒狀態
加入調好的牛奶拌勻成麵糊
鍋子加熱倒入一點點油用紙巾抹勻後~待鍋熱取適量的麵糊倒入鍋中~約小一湯瓢一個,煎到表面冒泡泡就可以翻面囉
兩面都煎到金黃色即可
中間夾入任何喜歡的內餡~兩片合起完成
小撇步
喜歡任何口味的內餡都可以加喔
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