絲瓜煎餅

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簡單好吃的煎餅

食材

絲瓜 1條
紅蘿蔔 少許
蝦皮 少許
中筋麵粉 適量
少許
  • 1 紅蘿蔔‧絲瓜削去深綠色外皮切絲。
  • 2 鍋中放少許的油爆香蝦皮取出備用。
  • 3 將全部材料攪拌均勻。
  • 4 平底鍋放一點油,把絲瓜麵糊倒入鋪平,小火煎到底面酥脆金黃即可翻面,煎到兩面酥脆即完成。
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2015/04/08 發表 1.1 萬 瀏覽

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