蕃茄雞湯煨麵 {露營ok}

菲。Phyllis!
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這是我們家的「溫暖麵」,
雨天的時候,大家都會想吃一碗,
生病沒食慾的時候,也只想吃這碗麵。

每次煮這鍋麵,
小孩總是吃到碗底翻過來,
還到爐邊清光鍋底!

份量
2 人份
時間
30 分鐘

食材

2把
半個
一顆
1/4顆
6片
一盒
  • 鍋中雞湯加水=1:1,加入洋蔥、番茄、高麗菜,煮滾

  • 放入麵條與肉片煮約15分鐘

  • 麵條快軟時,加入菇菇

  • 加鹽、白胡椒、一點點酒調味,麵條煮至喜歡的軟度即可。

    加鹽、白胡椒、一點點酒調味,麵條煮至喜歡的軟度即可。

  • 就是一碗簡單又營養,很撫慰人心的暖暖麵了~

    就是一碗簡單又營養,很撫慰人心的暖暖麵了~

小撇步

1. 煮的過程酌量添加水與高湯

2. 也可加入海帶芽

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