醬燒栗子美人腿杏鮑菇 / 全素

描述
我愛栗子
以前在北京
入秋時
雙手捧著一袋秋栗香熱呼呼沉甸甸的栗子
貼近臉頰享受隔著紙袋傳來的暖意
不自覺地加快腳步
只為了回家後撥開栗子殼
將軟糯綿密又甘甜可口的栗子咬進嘴裡
回台北後
吃糖炒栗子的機會少了
總覺得不那麼對味
反而常用栗子入菜
或是用簡單的一鍋栗子炊飯來解解饞
菜場裡又白又肥又筆直的美人腿
和黃澄澄的栗子
用醬燒的方式搭配烹煮
鹹中帶甜
總讓我多吃幾口飯才肯罷休
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我愛栗子
以前在北京
入秋時
雙手捧著一袋秋栗香熱呼呼沉甸甸的栗子
貼近臉頰享受隔著紙袋傳來的暖意
不自覺地加快腳步
只為了回家後撥開栗子殼
將軟糯綿密又甘甜可口的栗子咬進嘴裡
回台北後
吃糖炒栗子的機會少了
總覺得不那麼對味
反而常用栗子入菜
或是用簡單的一鍋栗子炊飯來解解饞
菜場裡又白又肥又筆直的美人腿
和黃澄澄的栗子
用醬燒的方式搭配烹煮
鹹中帶甜
總讓我多吃幾口飯才肯罷休
1人2貓3樓小公寓 人生沒有規則 廚房裡也沒有 從葷食轉成蔬食者的時間雖然不長 但希望我的簡單蔬食食譜 能讓更多人慢慢愛上蔬食 愛上做菜 3F Kitchen https://www.facebook.com/3fkitchen
繼續閱讀雞胸肉 馬鈴薯 早餐 雞肉 粽子 糖葫蘆 滷肉 玉米濃湯 茄子 雞蛋豆腐 酸辣湯 台式泡菜 金針菇 家常菜 三杯雞 小黃瓜 地瓜 竹筍 麻婆豆腐 餅乾 白菜滷 炒飯 糖醋排骨 高麗菜飯 義大利麵 花椰菜 湯麵 四季豆 湯 高麗菜 蕃茄燉牛肉 排骨 娃娃菜 南瓜 瓜仔肉 炒麵 番茄炒蛋 菠菜 蒸蛋 雞湯 番茄 鮭魚 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 打拋豬 豆腐 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 櫛瓜