復活節的巧克力可可雞蛋蛋糕❤!!!


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Happy Easter-Egg Cupcakes-復活節的巧克力可可雞蛋蛋糕❤!!!
復活節慶.又稱主復活日,是現今基督教徒的重要節日之一,定在每年春分月圓之後第一個星期日.
每當復活節慶.都會有彩蛋或是兔子的蛋,象徵重生與希望.
喜愛蛋糕的我, 愛烘烤做這雞蛋蛋蛋糕,來象徵美好的希望~下周日就是美國的復活節了.祝你/妳們,復活節慶開心快樂❤!!!

份量
10 人份
時間
60 分鐘
食材
外殼
雞蛋蛋殼
12 個
工具
開瓶器
1 個
雞蛋內餡
雞蛋
2 顆
室溫軟化奶油
1/2 杯
白砂糖
3/4 杯
香草精
2 茶匙
通用麵粉
1 杯
星八克可可粉
1/2 杯
泡打粉
1/2 茶匙
1/4 茶匙
冷牛奶
2/3 杯
  • 1
    用開酒器將雞蛋上方轉戳小洞. 照片角度比較好戳小洞.
  • 2
    將雞蛋內臟倒出.只需2 顆雞蛋-做蛋糕內餡 (倒出剩下的10顆雞蛋,可依各人喜愛,留下做其他料理,或烘培使用)
  • 3
    然後清洗雞蛋殼.淨泡鹽水30 分.
  • 4
    拿紙巾將雞蛋瀝乾.
  • 5
    等待時~ 來做蛋糕餡-將所有配料和一起.
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  • 6
    攪拌均勻
  • 7
    將腳攪拌和好的蛋糕餡放入塑膠袋內.
  • 8
    塑膠袋前端剪一小洞.烤模上. 用錫箔紙包蛋. 然後準備擠到蛋殼內
  • 9
    擠約7分滿.
  • 10
    放入烤箱 160度c / 325 度 F~ 烤約25分享用.!
  • 11
    出爐囉 !!! Real Cupcakes in Egg Shells~剛烤出來很醜.拿小刀將多出來部份切掉.
  • 12
    再放上依節慶做變化復活雞的 Cake topper!!!
  • 13
    就是可愛印景的復活節巧克力可可雞蛋蛋糕❤!!!
  • 14
    吃法就像撥茶葉蛋那樣. 但卻是香香的巧克力可可雞蛋蛋ㄡ!!!
  • 15
    Happy Easter!!!Egg Cupcakes-復活節的巧克力可可雞蛋蛋糕❤!!!
  • 16
    Bon Appétit & Enjoy!!!
小撇步

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*復活節的香草雞蛋蛋糕:https://icook.tw/recipes/105277

2015/03/31 發表 3,194 瀏覽
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