Deviled Eggs-復活節魔鬼蛋❤


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Easter Deviled Eggs-復活節魔鬼蛋-美乃滋蛋黃船!!

復活節很應景的魔鬼蛋!西人很喜歡做魔鬼蛋作小吃。而復活節,跟雞蛋有密切關係。雞蛋代表生命。雪白的蛋白托著滑滑的蛋黃餡料,漂亮又好吃喔。做為生日派對小吃,用手拿來吃也很方便呢。

家裡有客人宴客時或各式節慶派對上,皆是受歡迎的 Easter Deviled Eggs-復活節魔鬼蛋 or Yolk Boat-美乃滋蛋黃船❤!!!

份量
10 人份
時間
20 分鐘
食材
雞蛋
12 顆
美乃滋-Mayonnaise
1湯匙
戎芥辣醬-Mustard
半匙
黑胡椒鹽
適量
  • 1
    備料:將雞蛋放入電鍋中,內鍋水淹過雞蛋,外鍋放1杯水,煮至電鍋跳起取出. 趁熱將蛋放入冷水中,剝殼,在將水煮蛋切半。
  • 2
    將水煮蛋切半後,蛋白蛋黃分開. 將蛋黃取出加入美乃滋、戎芥辣醬、黑胡椒鹽攪拌均勻 [可依個人喜好添加撒上少許煙燻紅椒粉(smoked paprika]. 將拌好的蛋黃醬用湯匙舀入原本蛋黃的洞洞裡,再插上妝飾旗或菜葉裝飾,冰入冰箱中,開飯或派對前再取出擺盤即可。
  • 3
    就是簡單美味可口的 Easter Deviled Eggs-復活節魔鬼蛋 or Yolk Boat-美乃滋蛋黃船!!
  • 4
    Bon Appétit & Enjoy!!!家裡有客人宴客時或各式節慶派對上,皆是受歡迎的 Easter Deviled Eggs-復活節魔鬼蛋 or Yolk Boat-美乃滋蛋黃船❤!!!
  • 5
    相關食譜:*復活節的十字:https://icook.tw/recipes/105735 *手工有機黑芝麻豆渣復活節兔子餅乾:https://icook.tw/recipes/149908 *復活節的巧克力可可雞蛋蛋糕:https://icook.tw/recipes/105283
小撇步

*份量: 12顆蛋做出 24 個復活節魔鬼蛋.
*煮好的雞蛋立即放入冷凍水放涼,蛋殼容易剝開
*可依個人喜好添加撒上少許煙燻紅椒粉(smoked paprika)
*參考:http://www.bestfoods.com/recipes/detail/36017/1/classic-deviled-eggs?gclid=CJn0v8zppNMCFc2BfgodjkwIYQ&gclsrc=aw.ds

2017/04/15 發表 562 瀏覽
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