泰式綠咖哩牛肉粉絲煲
描述
香辣的綠咖哩牛肉一次燉上一大鍋，搭配著吸附飽滿綠咖哩醬汁的粉絲一起吃~~美味又超過癮!! 剩下來的綠咖哩牛肉還可以變化出多種不一樣的料理~~超省事又方便:)
現在到家樂福找出你的咖哩魂，多樣咖哩各式口味讓你挑選唷 !
份量
6
人份
食材
步驟
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主材料備料。
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起一鍋滾水將家樂福嚴選澳洲安格斯牛腱川燙後撈起。
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再把切好的蔬菜料放入拌炒出香氣後將所有食材移入燉鍋中。
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加入剩下的泰式綠咖哩醬及調味料、檸檬葉及水約850ml中大火煮滾後轉小火悶煮約90分鐘。
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起鍋前將家樂福原味優格倒入拌勻即可。
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將泡過水的粉絲放入陶鍋中，取適量的綠咖哩牛肉小火將粉絲煮軟即可。
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上桌前再隨意撒上點香菜，擠適量檸檬汁提味~~燉到軟爛入味的香辣牛肉，及吸收飽滿綠咖哩醬汁的粉絲搭配著一起吃~ 超級美味又過癮。綠咖哩牛肉一次燉上一大鍋還能變化成各種吃法~~超省事又方便^_^
![適量油熱鍋，依序將[辛香料]中的老薑片、蒜瓣、蔥段爆香後下牛腱、1大匙的泰式綠咖哩醬及[調味料]中的1大匙番茄醬翻炒均勻。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F470690%2Fee5a726d1f36c10c.jpg&width=800)
![加入剩下的泰式綠咖哩醬及[調味料]、檸檬葉及水約850ml中大火煮滾後轉小火悶煮約90分鐘。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F470693%2F67009ce94e3d05f3.jpg&width=800)
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