美味咖哩牛腱😘🌟


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份量
10 人份
時間
20 分鐘
食材
牛腱肉
12人份
香菇
3大朵
洋蔥
半顆
馬鈴薯
12人份
紅蘿蔔
12人份
杏包菇
1條
蒜頭
1小顆
玉米筍
6條
咖哩塊
2大塊
  • 1
    馬鈴薯、紅蘿蔔、杏包菇切丁
  • 2
    1.鍋炒蒜末+洋蔥+香菇(炒香) 2.加入所有食材炒一下,加水煮滾(記得翻) 3.加入咖哩塊(佛蒙特咖哩中辣) 4.小火翻煮(讓馬鈴薯溶解)耐心❤️
  • 3
    另外炒牛腱和洋蔥(不用全熟) ~加入咖哩中
  • 4
    不停翻翻翻,煮至濃稠入味❤️😝 完成😘
小撇步

馬鈴薯切小塊點煮時會溶進湯裡
適量加入咖哩粉和胡椒

2017/03/13 發表 1,586 瀏覽
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