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克莉絲塔有空才下廚
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鳳梨苦瓜雞湯。by克莉絲塔

鳳梨苦瓜雞湯。by克莉絲塔

描述

只要簡單幾個步驟,好喝的雞湯上桌了...

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食材

步驟

  • 雞肉:洗淨並汆燙後撈起用冷水沖去浮末。
苦瓜:剖半、去籽,切成條狀。
註:也可加入小魚乾。

    雞肉:洗淨並汆燙後撈起用冷水沖去浮末。 苦瓜:剖半、去籽,切成條狀。 註:也可加入小魚乾。

  • 將雞肉、苦瓜及蔭鳳梨加入電鍋內鍋中,加水至八分滿,外鍋加1杯半的水,按下開關。

    將雞肉、苦瓜及蔭鳳梨加入電鍋內鍋中,加水至八分滿,外鍋加1杯半的水,按下開關。

  • 電鍋跳起後,可試一下味道,蔭鳳梨頗鹹,建議先試味道後再決定還要不要加鹽。

    電鍋跳起後,可試一下味道,蔭鳳梨頗鹹,建議先試味道後再決定還要不要加鹽。

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