小Apple 19 食譜 157 粉絲 追蹤 《深夜食堂》馬鈴薯燉肉🍲 描述 簡易的日式口感,讓人愛不釋手。 #家常食材 #豬肉 #根莖類 #馬鈴薯 #異國料理 #日式 307 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 梅花豬肉 200g 馬鈴薯 2顆 紅蘿蔔 1根 四季豆 適量 醬油 3匙 味醂 1匙 糖 2匙 步驟 先將梅花豬肉下鍋炒至肉變成白色。 把紅蘿蔔及馬鈴薯下鍋與肉一同炒,再加入醬油、味醂、一小杯水,稍微再攪拌一下,再加入糖。 放至電鍋裡後再放四季豆,外鍋一杯水,燉煮約20分鐘即可,最後再將兩三顆馬鈴薯壓成泥再拌一下。 小撇步 用電鍋燉煮更味道十足,搭配白飯的好料理。 7,767 瀏覽 2015/03/29 發表