深夜食堂～馬鈴薯燉肉
描述
在台灣，每家媽媽一定都會的菜就是呆丸郎的代表～滷肉。那麼日本媽媽都會的家常菜，應該就屬於這道馬鈴薯燉肉，所以想學日本料理的你一定要會這道居酒屋的熱門菜～馬鈴薯燉肉
步驟
-
起油鍋，先將肉片炒香，接著放入洋蔥，炒到香味出來
-
接著再依序放入馬鈴薯、紅蘿蔔，稍微拌炒後加入醬汁，燉煮約20-30分鐘收汁後盛盤，灑上點蔥花即可食用。
小撇步
詳細圖文請參考蘿瑞娜的瑞典主婦手札
http://lorina.pixnet.net/blog/post/27364487
洪sunny
蕭佩如
金米兒
林俏
