深夜食堂~馬鈴薯燉肉

蘿瑞娜的瑞典主婦手札
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描述

在台灣,每家媽媽一定都會的菜就是呆丸郎的代表~滷肉。那麼日本媽媽都會的家常菜,應該就屬於這道馬鈴薯燉肉,所以想學日本料理的你一定要會這道居酒屋的熱門菜~馬鈴薯燉肉

食材

調味料
4.5匙
3匙
1.5匙
1-1.5匙
200cc
適量

步驟

  • 起油鍋,先將肉片炒香,接著放入洋蔥,炒到香味出來

  • 接著再依序放入馬鈴薯、紅蘿蔔,稍微拌炒後加入醬汁,燉煮約20-30分鐘收汁後盛盤,灑上點蔥花即可食用。

小撇步

詳細圖文請參考蘿瑞娜的瑞典主婦手札
http://lorina.pixnet.net/blog/post/27364487

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共 5 則
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  • 烹大師 是什么?

  • 鄒宜芳
    鄒宜芳

    看起來很好吃!

  • 鄒宜芳
    鄒宜芳

    看起來很好吃!

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