輕美食﹣簡單食譜馬鈴薯沙拉低熱量減肥食譜 來點輕美食吧! 一有這個想法,立馬去超市買了馬鈴薯沙拉的食材。 (我真的是想做什麼就一定要立刻做不可的人,不然會覺得全身不對勁)

輕美食﹣簡單食譜馬鈴薯沙拉低熱量減肥食譜


Gisele Liu
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來點輕美食吧!

一有這個想法,立馬去超市買了馬鈴薯沙拉的食材。

(我真的是想做什麼就一定要立刻做不可的人,不然會覺得全身不對勁)

份量
3 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
3顆
3顆
2顆
20克
  • 1
    食材準備: 馬鈴薯3顆 1顆約150大卡(今天買的是有機馬鈴薯,小小一顆,一袋600克有4顆)
  • 2
    蘋果2顆 一顆大概120大卡(看個人喜好準備1~2顆)
  • 3
    蛋2顆 一顆大概75大卡(就白煮蛋,可以跟馬鈴薯1:1,因為家裡剩2顆蛋今天只能用2顆) 紅蘿蔔(如果不排斥吃紅蘿蔔又希望沙拉看起來美觀,可加入紅蘿蔔。但本人不愛,劃掉) 沙拉醬(沙拉醬便利商店也買得到,今天買light版。每20公克99大卡)
  • 4
    做法: 1.先把馬鈴薯洗乾淨,跟蛋一起放進去煮熟
  • 5
    2.煮的時候可以加一點鹽,才不會把蛋給煮破了唷!而且比較好剝。
  • 6
    3.怎麼看馬鈴著熟了沒?用筷子插下去,如果可以插過去就熟了。
  • 7
  • 8
    5.削蘋果,切丁,記得洗鹽水,以免蘋果養化變黑了。
  • 9
    6.全部放一起加點沙拉醬,不要一次放太多,慢慢調味比較不會錯手哦。
  • 10
    7.輕美食 簡單食譜馬鈴薯沙拉 完成!
  • 11
    蘋果跟馬鈴薯上都有沾上蛋黃跟沙拉醬,超好吃,不過今天切得有點大,切丁的大小可以再小一點更好吃哦。 加一點蔔葡乾很對味唷。
小撇步

建議依個人喜好加減馬鈴薯數量,這次因為家裡食材不夠,蘋果太多,水煮蛋太少(只有2顆),整個有點失衡,但還是很好吃啦!
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2015/03/27 發表 1.0 萬 瀏覽
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