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Eva的營養均衡便當廚房
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超簡單~薏仁鮮蝦沙拉

超簡單~薏仁鮮蝦沙拉

描述

做法極簡易又清爽的美麗沙拉,不管是辦公室輕食便當,郊外野餐,下午茶點心都很適合哦~

47 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 薏仁洗淨泡水至少4小時,後與水用1:2比例進電鍋蒸熟

  • 秋葵+玉米筍川燙,撈起放涼後切段

  • 草蝦去殼去腸泥後川燙

  • 番茄對半切,紫洋蔥切絲

  • 調味料調好後,拌入所有材料混合,冰鎮入味後即可食用

小撇步

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