Eva的營養均衡便當廚房 58 食譜 904 粉絲 追蹤 超簡單~薏仁鮮蝦沙拉 描述 做法極簡易又清爽的美麗沙拉,不管是辦公室輕食便當,郊外野餐,下午茶點心都很適合哦~ 46 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 薏仁 2/4碗 草蝦 12隻 小番茄 8顆 秋葵 9根 紫洋蔥 適量 玉米筍 8根 調味料 冷壓橄欖油 3匙 醋 1匙 粗粒黑胡椒 適量 海鹽 適量 步驟 薏仁洗淨泡水至少4小時,後與水用1:2比例進電鍋蒸熟 秋葵+玉米筍川燙,撈起放涼後切段 草蝦去殼去腸泥後川燙 小番茄對半切,紫洋蔥切絲 調味料調好後,拌入所有材料混合,冰鎮入味後即可食用 小撇步 IG同步更新食譜 : egyptengland 2,229 瀏覽 2018/09/13 發表